革とリネンとリバティでの製作と粘土で作るミニチュア☆今日は何を作ろうかな。

# Atelier Leaf Leaf 今日はこんなのできました!

今年も・・・

今年ももうすぐ終わりですね。
今年は家の工事でばたばたしたまま年末に突入となりました。

毎年と同じようにお節づくりスタートです^^


朝一で餅つき機でもち米を蒸し、お餅をつき、
まずはのしもちにそして、2回目は鏡餅を制作~♪
我が家は各部屋に飾るので手のひらサイズのものをたくさん作ります。
あと一回は元旦の朝について、つきたての熱々のお餅を家族で食べるのが恒例の我が家。
餅つき機は私が小さなころから実家にもありました。
お餅はやはりつきたてがおいしい♪
我が家にある餅つき機はいっきびたしというとても便利な機能がついていて、
普通もち米を水でといでから、水に何時間も浸しておかねばなのですが、
この何時間も浸すのが意外に大変。前日から用意しなければですし、
一日2回3回となると沢山のもち米を浸しておく大きなボールがたくさんいるしなのですが、
この機能のお陰で1時間餅つき機にセットするだけでOKです。
いっきびたしした後、ざるにあげ、10分ほど水切り、その後餅つき機に戻し蒸すのボタンをON!
30分くらいで自動で蒸しあがりのブザーがなり、そのままつくボタンをON!
10分くらいついたら熱々もちもちのお餅ができあがります。
うひひ簡単ですよ~♪



20141230-1.jpg



お餅を用意しながら、お節づくり開始~
前日に下ごしらえしておいた黒豆を煮るところからスタート。
栗きんとんの裏ごしは毎年決まって娘の仕事^^v
これが大変だけど、大好きだから決まってやってくれるので、私は楽してます。
あとは、お汁粉用の小豆を炊いたり、煮物作ったり、田作り作ったり、数の子の塩抜きしたり・・・


20141230-2.jpg


そして、夕飯後から昆布巻きを作り出し先ほど完成♪
今年は昨年このブログで作り方をアップしたので、
この作り方で作ったよ~という嬉しい声をたくさんいただきました。
みなさんありがとうございます~
亡き主人の母が教えてくれたこの作り方。
お母さんどこからかきっとちゃんとうちの息子に作ってくれてるかとじろっと見ていることでしょう笑

ちなみにこちら・・・・→☆ 昆布巻きの作り方


20141230-3.jpg


お節づくりは明日もいやもう今日になりましたが、
続きます♪

今年も元気で年越しできることに感謝しながら
もう少し頑張ります^^



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